segunda-feira, 27 de novembro de 2023

Abbraccio apresenta o menu ideal: do almoço executivo ao jantar para toda a família

Atento às necessidades dos consumidores, o Abbracciomarca inspirada no lifestyle italiano, apresenta um cardápio variado, desde o almoço executivo até o jantar para celebração com toda a família. Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saborosa e memorável, a rede oferece opções de pratos que atendem à alta demanda dos consumidores por refeições fora de casa. São diversas as opções disponíveis no cardápio, desde aperitivos a sobremesas, e que prometem cativar até mesmo os paladares mais exigentes. 

Segundo um estudo realizado pela Associação Nacional dos Restaurantes (ANR), em parceria com a Future Tank, a demanda dos consumidores por experiências culinárias que vão além do ambiente doméstico vem apresentando uma crescente no mercado. Ainda, segundo um levantamento realizado pela Sodexo On-site, a busca pela variedade de opções, equilíbrio e saudabilidade tornou-se uma tendência no setor alimentício. E alinhado com a tendência atual, Abbraccio não apresenta apenas um cardápio variado, mas também se destaca por oferecer pratos preparados com cuidado e qualidade, que refletem a paixão pela culinária italiana. Diante desde cenário, confira abaixo opções que podem ser consumidas no almoço mais apressado do horário comercial ou até num jantar com amigos ou a familia toda reunida 

Para começar a refeição, nada melhor do que um aperitivo. Abbraccio sugere o Carbonara Bites, bolinhos de risotto crocantes por fora e macios por dentro com um saboroso molho, disponível nas versões de 6 ou 10 unidades – R$ 34,90 ou R$ 44,90. No menu também há a opção das Bruschettas Caprese, que são ciabattas crocantes acompanhadas de queijo mozzarella fresco, tomates frescos em cubos e molho pesto caseiro – R$ 44,90.

Carbonara Bites e Bruschettas Caprese

Na seção de pratos principais, o restaurante dispõe do Casarecce Funghi Fresco, uma massa casarecce artesanal preparada com molho de tomate cubetti, que se harmoniza com uma rica combinação de ingredientes, incluindo shitake, abobrinha, tomate, berinjela e ricota fresca temperada com parmesão e limão-siciliano – R$ 39,90. Cada garfada é uma explosão de sabores. E para uma opção com carne, traz o Filetto Marsala, um prato destaque, com filet mignon grelhado, servido com um molho de vinho marsala, prosciutto, cogumelos salteados e um acompanhamento a escolha do consumidor – R$ 89,90. Já para quem busca por uma opção mais leve e refrescante, o indicado é a Salada Toscana – R$ 49,90.

Casarecce Funghi Fresco, Filetto Marsala e Salada Toscana

Já o menu de bebidas de Abbraccio é diverso, a seção de não alcoólicos inclui sucos naturais, refrigerantes e refil de chás gelados. Na seção com álcool, existem cervejas, vinhos e drinques especiais para harmonizar com a refeição. O Abbraccio também oferece um Happy Hour para que os clientes possam desfrutar desses coquetéis deliciosos e outras bebidas selecionadas com um desconto de 50%. Disponível de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h, exclusivamente nos restaurantes Abbraccio em todo o Brasil. 

Para finalizar a refeição, a rede possui sobremesas tentadoras. A Palha Italiana Duo é uma deliciosa torta de palha italiana de chocolate meio amargo e chocolate branco que encanta os amantes de chocolate – R$ 16,90. Além da opção crocante, também tem o Quadrato di Cioccolato, uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a mousse de chocolate cremoso do Abbraccio – R$ 36,90. 

Palha Italiana Duo e Quadrato di Cioccolato

Onde encontrar: 

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

quinta-feira, 23 de novembro de 2023

Outback é o restaurante oficial da 10ª edição da CCXP23 e antecipa cardápio exclusivo para todo Brasil

Pensou em Outback, pensou em momentos especiais de comemoração. E nada mais icônico do que celebrar os 10 anos de CCXP com o Bold Flavour que só a marca tem! Pela 4ª edição consecutiva, o Outback Steakhouse é o restaurante oficial da CCXP e, desta vez, com uma novidade: os produtos desenvolvidos exclusivamente para o evento estão disponíveis antecipadamente em todos os restaurantes da marca pelo Brasil, desde dia 21 de novembro.

“Temos apostado no universo geek como uma plataforma poderosa para aumentar a proximidade com nossos consumidores que são fãs de cultura pop e games. Nos últimos anos, parte dessa estratégia esteve alinhada com ativações especiais com times de eSports, desenvolvimento de conteúdos relacionados ao tema, participações nos maiores eventos do segmento e desenvolvimento de produtos que se conectem diretamente com eles. Em 2023, um ano tão emblemático para a CCXP, não poderíamos deixar de elevar a celebração a nível nacional. Será marcante para nós também. De norte à sul do país, nossos clientes poderão provar itens exclusivos que, a princípio, disponibilizaríamos apenas no evento”, comenta Renata Lamarco, Diretora Sênior de Marketing e Vendas da Bloomin’ Brands Brasil.

Outback leva o Bold Flavour da CCXP23 para todo o Brasil

Neste ano, os amantes da cultura pop e de Outback, em todo o Brasil, poderão ter um gostinho do que a marca preparou para a 10ª edição da CCXP, antes mesmo do evento começar. A partir do dia 21 de novembro, serão três novas opções de burgers, que estarão disponíveis nos restaurantes e delivery da marca, além de um mocktail especial, que poderá ser encontrado com exclusividade nos restaurantes. 

Dentre as novidades, está o Pixel Burger Master Bacon (R$ 55,00), um burger de 200g, servido no pão australiano, com fatias de queijos tipo cheddar e tipo ementhal, fatias de bacon, maionese verde e a Smoked Mayo do Outback. Para quem quiser variar na proteína, o Pixel Burger Chicken Flame (R$45,00) é o burger overpower do frango empanado característico da marca e conta com dois chicken fingers no pão tipo brioche, fatias de queijo tipo cheddar, picles, maionese de alho e o molho Flame. Já o Pixel Burger Plant (R$ 50,00) será para os geeks vegetarianos. O Plant Burger 100% vegetal vem no pão australiano, com cebola roxa, fatias de queijos tipo cheddar e tipo ementhal, maionese verde e a Smoked Mayo. Todos eles acompanham batata chips e, no restaurante, o acompanhamento é de escolha do cliente.

Quanto à bebida, vendida com exclusividade nos restaurantes, o Bold Spell Potion (R$ 25,00) será a alquimia perfeita entre o doce e o cítrico, com Ginger Ale (refrigerante de gengibre), suco de limão, xarope de mojito e butterfly tea. O cliente precisa misturar a poção mágica no copo para ver uma magia de cores invadir o drink. Imperdível!

Além do Bold Flavour, muita diversão no stand da marca!

Além destes itens especiais do cardápio, que estarão disponíveis nas unidades da marca pelo Brasil e em seu estande de 460m² na CCXP, o Outback preparou outras novidades. Durante os quatro dias do maior evento de cultura pop do mundo, os geeks que precisarem de uma pausa deliciosa ou que quiserem se divertir com uma das atrações da marca, poderão se aventurar em uma “guerra de colheres”. Os itens icônicos nos parabéns cantados nos restaurantes, ganham uma versão gigantesca em que os ataques valem pontos e quem derrubar primeiro o oponente na piscina de Chocolate Thunder leva a vitória e poderá retirar um brinde especial na drop machine – que variam de vouchers para consumo nos restaurantes após o evento, até itens exclusivos da marca.

Na região, o Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e a mais recente inaugurada este ano no Parque das Bandeiras, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery via iFood disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim. 

Para acompanhar a participação do Outback Steakhouse na CCXP, siga o perfil da marca no Instagram.

CCXP

Data: de 30 de novembro a 3 de dezembro

Local: Expo São Paulo - Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km - Vila Água Funda, São Paulo - SP, 04329-900

Horário: 

  • Quinta feira (30/11/2023) das 12h às 21h
  • Sexta-feira (01/12/2023) das 12h às 21h
  • Sábado (02/12/2023) das 11h às 21h 
  • Domingo (03/12/2023) das 11h às 20h

quinta-feira, 16 de novembro de 2023

22 de Novembro é o Dia do Kimchi

                                     Betchukimchi - Kimchi de acelga

Prato de entrada, aperitivo, acompanhamento... se existe algo onipresente na mesa dos coreanos e seus descendentes é o Kimchi. Prato milenar da Coreia, nasceu no século XII como uma forma de preservar os vegetais durante os invernos rigorosos, em uma época em que a escassez de alimentos ameaçava comunidades inteiras daquele país. [Mais sobre a interessante história ao final do release].

Tanto é que, nos dias de hoje é símbolo da história e da cultura do povo, sendo dono de uma versatilidade sem igual e com inúmeras formas de servir e temperar. O prato está presente em todas as refeições coreanas, não importa o horário ou ocasião.

A união da importância histórica com o sabor fez o Kimchi ganhar o mundo. Em vários países, a data de 22 de novembro celebra o prato no conhecido “Dia do Kimchi. Aqui no Brasil, a Lei que inclui a celebração no Calendário de Eventos da Cidade de São Paulo foi aprovada recentemente, em junho desse ano, como marco da comemoração aos 60 anos da imigração coreana para o Brasil.

Em São Paulo, local onde reside a maior comunidade coreana da América Latina, a data será comemorada em eventos realizados na cidade, a exemplo do Bom Retiro Fest – Especial Dia do Kimchi marcado para este sábado (18), das 10h às 17h, na Rua Cônego Martins, próxima a estação da Luz

Versatilidade

Suzana Cho, vice-presidente da Associação de Gastronomia Coreana no Brasil, explica que a variedade dos pratos impressiona. Segundo ela, estima-se que existem cerca de 200 tipos de Kimchi na Coreia, variando de acordo com os ingredientes principais, as regiões e as estações do ano. Cada família também tem sua tradição e receita.

"O Kimchi é um testemunho da determinação do povo coreano para enfrentar desafiosPara nós, uma refeição sem ele  fica incompleta. Apesar da versatilidade, ainda sim ele é servido em todas as mesas mantendo seus valores originais”, explica Suzana, que chefia o Seok Joung Restaurante, no Bom Retiro.

Hoje em dia, o Kimchi pronto pode ser encontrado em mercearias e mercados coreanos e orientais de todo o mundo, incluindo no Brasil. Em São Paulo, existem mercearias especializadas no prato, principalmente da região do Bom Retiro. Segundo Adriana Ha, proprietária de um dos maiores mercados coreanos do bairro e que tem também uma loja virtual com entrega nacional, alega que além da procura pela conserva já pronta, muitas pessoas se interessam pelo preparo artesanal.

A procura pelos condimentos e ingredientes bases do Kimchi por pessoas não coreanas, inclusive, aumentou muito. "Costumamos receber pedidos do Brasil todo por esses ingredientes, para reproduzir em casa”, afirma Adriana.

Ingredientes e pratos criativos

A receita consiste em uma conserva fermentada de sabor forte e apimentado, que usa normalmente a acelga como base, mas também possui variações como o nabo (KakTugui Kimchi), pepino (Oí Kimchi), cebolinha (Pah Kimchi), folhas de mostarda (Gat Kimchi) ou até a sua versão sem pimenta, o DongChimi.

O ingrediente principal é o gochugaru (pimenta em pó coreana), que contribui para o processo de fermentação. Já o tempero é chamado de so 소 ou sog 속.  Os demais ingredientes podem variar por região ou por receita de família, mas seu sabor é comumente moldado por ingredientes como alho, gengibre, cebola, cebolinha, temperos à base de peixe, pasta de amido, frutos do mar, entre outros.

Apesar de ser servido normalmente como um acompanhamento, o Kimchi também pode ser a estrela de pratos criativos como Kimchi Tigue (caldeirada); Kimchi Bokum Bap (risoto de Kimchi); Kimchi Jon (panqueca de kimchi), Kimchi Mandu (Gyoza rechado de Kimchi), Kimchi Udon (Kimchi frito com macarrão de udon) e muito mais.

Priscila Jung, filha de coreanos nascida no Brasil, é influenciadora e cozinheira, e dedica parte dos seus dias a ensinar por meio de cursos essa arte gastronômica milenar. Para ela, é uma forma de honrar as raízes da família e os ensinamentos da avó.

Segundo Priscila, não existe uma receita certa para o que seria o Kimchi mais tradicional. Em uma refeição tradicional coreana, normalmente o que se tem é um arroz glutinoso, Kimchi de Acelga, banchans (acompanhamentos), guk (sopa) e talvez alguma proteína. “Nos tempos atuais, nem sempre esse modelo é seguido, mas antigamente a quantidade de acompanhamentos indicava a classe social que você pertencia”, conta Priscila.

Benefícios para a Saúde

Além de um prato saboroso, estamos falando de um alimento rico em benefícios para a saúde. O fermentado coreano é uma excelente fonte de probióticos, que promove a saúde do sistema digestivo, auxilia na absorção de nutrientes e fortalece o sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e doenças. Além disso, a capsaicina (composto que dá ao Kimchi seu sabor picante) tem demonstrado benefícios na redução do risco de doenças cardíacas e na regulação da pressão arterial.

Além disso, é um alimento de baixas calorias. Sua riqueza em fibras e nutrientes essenciais, como vitaminas A, B e C, cálcio e ferro, o torna um componente valioso de uma dieta equilibrada. Seus compostos ativos também demonstraram propriedades antioxidantes, o que pode ajudar a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.

Mais sobre a história

Quando na Coreia ainda não existiam geladeiras, os ancestrais se juntavam com as famílias da comunidade para fazer quilos de Kimchi ao final do outono. Após o preparo, colocavam em grandes jarros de barro e enterravam no chão, para que pudessem consumir as verduras durante o inverno. Essa prática de preparo ficou conhecida como "Kimjang" e é ainda mantida viva, sendo reconhecida em 2013 pela UNESCO como patrimônio cultural imaterial. “Geladeiras especiais para Kimchi foram criadas na atualidade. Há também kits de Kimjang para aqueles que moram sozinhos ou em apartamentos e desejam fazer esse processo artesanal”, celebra Suzana.

Abbraccio e Aussie celebram a Black Friday com ofertas especiais

A Black Friday se tornou um dos eventos de compras mais aguardados no Brasil, e este ano promete ser um grande festival de ofertas. Durante os dias 20 a 26 de novembro, Abbraccio e Aussie - restaurantes pertencentes à holding Bloomin’ Brands, vão agradar desde os amantes de gastronomia italiana aos “chicken lovers” e prometem uma celebração de sabor memorável aos consumidores.

Abbraccio 

Para aqueles que desejam desfrutar dos sabores de Abbraccio dentro do conforto do lar, a rede oferecerá uma promoção especial para o delivery. Os clientes poderão saborear um dos pratos mais apreciados da culinária italiana na versão em dobro, o Carbonara. Serão dois pratos de Carbonara, spaghetti servido com um cremoso molho de parmesão, pancetta e gema de ovo, por apenas R$ 99,90. Os pedidos poderão ser realizados via aplicativo do Ifood e essa é uma maneira deliciosa de celebrar a Black Friday sem sair de casa. 

Já quem deseja vivenciar o ambiente agradável do restaurante pode aproveitar a promoção nas unidades físicas da marca. Ela inclui dois pratos do delicioso Carbonara, duas taças de vinho, um Quadrato di Cioccolato – uma fatia de bolo de chocolate, recheado com ganache de chocolate meio amargo, coberto por calda de chocolate e finalizada com a nossa mousse de chocolate cremoso, e uma porção de Carbonara Bites – bolinhos de risotto feitos com arroz arbóreo e pancetta. São crocantes por fora e macios por dentro, com um saboroso molho carbonara, por R$ 149,90. Uma oportunidade imperdível de experimentar o sabor da culinária italiana com um toque exclusivo do Abbraccio. 

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim. 

Aussie

O Aussie, restaurante especializado na proteína do frango, tem uma dica imperdível para os moradores de Campinas e região e da região metropolitana de Sorocaba que forem passear em São Paulo no feriado prolongado e na próxima semana: a marca oferecerá uma promoção exclusivamente em suas unidades físicas nas cidades de São Paulo (Shopping Eldorado) e Rio de Janeiro (New York City Center), mediante a aplicação do cupom disponível nas redes sociais da marca.  

Para celebrar essa Black Friday, os consumidores podem desfrutar do delicioso e queridinho combo Smoked Honey Mustard Chicken. Um sanduba de respeito que traz peito de frango empanado e crocante, com cerca de 115 gramas, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e molho Honey Mustard, no pão tipo brioche. Além do burger, o combo ainda vem com bebida e um acompanhamento, sendo possível escolher entre as Aussie Chips, batatinhas fritas bem crocantes feitas com tempero especial ou 2 Crispy Chicken Tenders, tirinhas de peito de frango suculentas, empanadas e preparadas com mix de temperos. Tudo isso a partir de R$ 19,90. 

Quem for ficar na região contará com as ofertas fixas e imperdíveis do delivery da marca, como o combo de 2 sandubas por R$ 34,90, ou a combinação de 1 sanduba + 1 acompanhamento + 1 bebida por R$ 29,90. Isso fora os itens individuais, como as deliciosas Aussie Chips, R$ 14,90, ou 3 Crispy Chicken Tenders, também por R$ 14,90. 

Na região, o Aussie, que opera nas cozinhas dos restaurantes Abbraccio e Outback, possui unidades 100% delivery via iFood em Campinas (Iguatemi Campinas, Parque Dom Pedro e Galleria), Piracicaba (Shopping Piracicaba), Limeira (Pátio Limeira Shopping) e chegou recentemente a Sorocaba e Votorantim (Iguatemi Esplanada), com entregas para diversos bairros dessas cidades.

domingo, 12 de novembro de 2023

quarta-feira, 8 de novembro de 2023

Noite de Jantar do início do Festival Vive la Mer no Le Triskell

Uma linda e deliciosa noite de Jantar. Noite de se deliciar com os pratos do Festival, Vive La Mer, que se iniciou ontem dia 07 de novembro e vai até o dia 26 deste mesmo mês, iguarias do mar traduzidas em deliciosos pratos de sabores inenarráveis, que literalmente valem o valor pedido.
Começando com um plateau de fruits de mer, seguido de diversos pratos a escolher, como casquinha de camarão com peixe, mariscos gratinados com manteiga, alho e salsinha, ostras gratinadas, coquetal de camarões rosa médio, remulade de pupunha fresca com camarões ao molho de maracujá, salada de tentáculos de lula gigante com focaccia de açafrão da terra, camarões rosa grandes grelhados a provençal, arroz com tomates concassés, pinoles e espaguete de zucchini, filé de robalo grelhado ao molho manteiga com cajú, purê de banana da terra e farofa de abacaxi ao curry, calda de lagosta grelhada ao molho Thermidor e risoto de arroz negro, camarões rosa pistolões grelhados inteiros com risoto de açafrão, de sobremesa foi servido uma deliciosa torta de mirtilo com sorvete de creme.

segunda-feira, 6 de novembro de 2023

Elas estão de volta! “Canecas Outback” retornam em ação especial e clientes podem levar ícone para casa

Atendendo aos pedidos dos consumidores, o Outback Steakhouse anuncia o retorno da sua famosa promoção “Canecas Outback” junto de grandes marcas AmBev. Depois de muita espera, os Outback Lovers poderão ser presenteados pela marca com um dos seis diferentes modelos customizados da icônica caneca congelada, em modelos exclusivos com as principais marcas de Chopp do Outback e frases divertidas, que remetem aos momentos de celebração compartilhados entre amigos e famílias no restaurante. A ação é uma parceria do Outback Brasil com a Brahma, a Colorado e o Guaraná Antarctica. 

Para ganhar, é só pedir uma Jr. Ribs, a meia costela de porco ao molho barbecue mais famosa e amada do Brasil, e uma bebida – entre as opções, estão o Chopp Brahma® ou o chopp Colorado® servidos na caneca congelada ou Guaraná Antarctica® refil. E para quem não consome proteína animal, há também a opção de substituir a tradicional Ribs pela Royal Plant Barbecue, sua versão 100% vegetal.

"Nossas canecas se tornaram mais do que apenas um objeto para consumo nos nossos restaurantes, elas são um verdadeiro item de desejo. E para estarmos cada vez mais perto de nossos clientes, decidimos trazer de volta essa promoção icônica que permite aos nossos clientes levar um pouco do #MomentoOutback para casa”, comenta Renata Lamarco, diretora sênior de Marketing e Vendas da Bloomin’ Brands Brasil. 

“É na icônica caneca congelada do Outback que o nosso brinde acontece. Então, depois do sucesso da nossa parceria no Rodízio, Chopp Brahma, Chopp Colorado e Guaraná Antarctica se unem novamente à marca de temática australiana para trazerem mais motivos para os brasileiros brindarem com essa nova campanha”, diz Maria Rachel Carvalho, Gerente de MKT dos Clientes Nacionais AmBev.

A ação “Canecas Outback” tem início em 6 de novembro e estará disponível por tempo limitado e enquanto durarem os estoques nas unidades, não sendo válida para delivery ou pedidos para viagem. Para saber mais e conferir o regulamento, basta acessar www.outback.com.br/canecas. 

Na região, o Outback possui cinco unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque Dom Pedro, Galleria, Campinas Shopping e a mais recente inaugurada este ano no Parque das Bandeiras, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery via iFood disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

quarta-feira, 1 de novembro de 2023

Iguatemi Campinas recebe o festival “Brasa & Viola”

Evento com open bar e open food de churrasco será realizado no estacionamento do shopping no dia 4 de novembro, sábado, das 11h às 19h, mais informações, clique aqui em GASTRONOMIA
 

Iguatemi Campinas recebe o festival “Brasa & Viola”

O Iguatemi Campinas recebe no próximo sábado, 4 de novembro, das 11h às 19h, o evento “Brasa & Viola”, que une música, boa gastronomia e entretenimento para toda a família, se destacando pela estrutura e qualidade das bebidas e cortes de churrasco com carnes nobres e exóticas, além de valorizar a essência sertaneja, cultura tão presente no Brasil. Serão oito horas de festa open bar e open food no estacionamento do shopping, ao som de muita música.

Os ingressos custam a partir de R$ 220,00 e podem ser adquiridos por meio do site Multingressos, no link (https://www.multiingressos.com.br/evento/739/Brasa_e_Viola).  

Nesta edição especial, que chega pela primeira vez a Campinas, as anfitriãs, a artista Bruna Viola e a empresária Thereza Rissi, amigas que não dispensam uma festa com cerveja gelada e churrasco de excelência, estão preparando muitas atrações para o público.

Na estrutura Multi Arena montada no estacionamento C do Iguatemi Campinas, com 5 mil m² de área coberta, o “Brasa & Viola Campinas” será uma experiência gastronômica única, com a presença de assadores renomados, garantindo os cortes de qualidade servidos à vontade durante todo o tempo, com varal de cupim, costela fogo de chão, carnes exóticas e muita bebida gelada para acompanhar. Além da apresentação da violeira Bruna Viola e outros shows, o público poderá se divertir nas áreas com tatuagem, massagem e touro mecânico, entre outras atrações.

Com um cardápio de carnes nobres e exóticas, o “Brasa & Viola Campinas” contará com dez estações de comida: Brisket - Teddy Hansen BBQ; Sandwich Pulled Pork - Teddy Hansen BBQ;  Exóticos (Salmão, pirarucu e Jacaré) - Geleia; Varal de Cupim - Danilo Marques BBQ; Tex Mex (burrito) - Casimiro; Surf and Turf - Vinicius Aguiar; Ancho / Fraldinha - Churras Delas;  Burguer Grelhado e Choripan - Casal Bolonezi; Pão de alho e Panqueca doce - Casal Bolonezi e Roda Gigante de Costela - Jackson BBQ.

Além das comidas, a experiência open será somada a uma variedade de bebidas como chopes da Cervejaria Campinas, empresa tradicional na cidade, e o chopp Colônia, queridinho dos paranaenses que chega a Campinas como uma opção inédita para os amantes de bebidas de qualidade.

“Estamos muito felizes em receber esse evento que com certeza propiciará momentos memoráveis ao combinar duas paixões nacionais, churrasco e música, com o melhor da cultura sertaneja, em uma estrutura que oferece todo o conforto para nossos clientes”, afirma Renata Corrêa, gerente de marketing do Iguatemi Campinas.

Programação musical

Para agitar as oito horas de festa, o line up conta com atrações regionais que os campineiros adoram e o encerramento será com a atração principal, a violeira Bruna Viola.

As atrações estão marcadas para as 11h, com som de DJ, 13h, com show da Banda Vacaloka, 15h, com apresentação de Otávio e Raphael e 17h, sob o comando de Bruna Viola.

Atrações especiais

Além de comer, beber e se divertir com muita música no “Brasa & Viola” o público presente terá acesso a condições especiais de preço em alguns serviços, como:

Salão de Beleza - Com Beauty Lounge Paula Espelho, espaço de beleza conceituado localizado no Cambuí, oferecerá serviços de maquiagem e cabelo proporcionando uma experiência única ao público.

Massoterapia - Com Diene Carvalho, profissional de Campinas com vasta experiência em massagem relaxante, facial, terapêutica, entre outras.  Durante o “Brasa & Viola” a profissional oferecerá “Quick massagem”, uma massagem de curta duração (aproximadamente 15 minutos) realizada em uma cadeira específica e com movimentos inspirados em técnicas orientais para proporcionar o relaxamento. Poucos minutos já são suficientes para sentir os benefícios no corpo.

Flash Tattoo - O tatuador Vini Pianoski montará o seu estúdio na estrutura da festa para realizar um “flash tattoo”, que é quando o profissional tatua apenas os desenhos prontos já disponíveis no momento. 

Loja Oficial Brasa & Viola - com produtos exclusivos, como copos térmicos Brimex, chaveiros e fivelas Pelegrini.

Brasa & Viola no Iguatemi Campinas

Data: sábado, 4 de novembro, das 11h às 19h

Local: Multi Arena - Estacionamento C do Shopping Center Iguatemi Campinas (Av. Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas, SP)

Ingressos: Já estão à venda por meio do link https://www.multiingressos.com.br/evento/739/Brasa_e_Viola
Classificação: 18 anos

Redes sociais: https://www.instagram.com/brasaeviolafesta/