Após dois anos, tradicional Festival de Fondue do Restaurante Vila Paraíso está de volta

Com a queda dos termômetros, característica nesta época do ano que antecede o Inverno, o fondue é um dos pratos da gastronomia mais apreciados pelo consumidor brasileiro. Depois de dois anos, o Restaurante Vila Paraíso, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, traz de volta seu tradicional Festival do Fondue. A temporada começa nesta semana (08 de abril), nas noites de quinta a sábado.

Localizado em uma região cercada por mata protegida pela Área de Proteção Ambiental (APA) e temperaturas baixas das montanhosas, propícias para quem curte a gastronomia, o Vila Paraíso costuma ser ponto obrigatório pelos amantes desse prato originário da Suíça. Ideal para quem busca por uma experiência e segurança com distanciamento. Além do espaço e local, a casa tem como diferencial um ambiente aquecido por lareiras, música ao vivo todas as noites, além de uma variada carta de vinhos, entre tintos e brancos, ideais para acompanhar o fondue.

Durante o Festival, os frequentadores do Restaurante Vila Paraíso poderão escolher entre “combos” disponíveis. O tradicional de carne em cubos de filé mingon frescos (feito no óleo), mais queijo e chocolate com reposição à vontade (R$120,00 por pessoa); ao Vinho - carne consome, preparada com vinho e caldo de carne, o que torna o fondue mais saudável e suave, além de conferir à carne um sabor especial, mais queijo e chocolate (R$ 140,00). Também são servidos acompanhamentos salgados (pães artesanais - italiano e mandioca – produzidos na casa, legumes gratinados, batata noisete e molhos - mostarda, madeira, funghi e vinho – e doce (churros, palitinhos de bolo de cenoura, banana, uva, morango e abacaxi).

As duas versões também estão disponíveis na versão infantil para crianças com idade entre 3 e 12 anos (R$ 65,00 por pessoa)

Nesta retomada, também será servido apenas o Fondue de Chocolate, com uma reposição (R$ 99,00)

O Festival do Fondue só será servido a partir de duas pessoas. Além disso, a casa permanece com seu cardápio normal.

MÚSICA AO VIVO

Para completar o clima familiar e de romantismo para os casais, o Vila Paraíso também oferece música ao vivo à noite. Na quinta e sábado, o ritmo é de músicas nacionais, MPB e internacionais. Já na sexta-feira, o Jazz toma conta do ambiente, com um dos melhores trios da região. Não é cobrado couvert artístico

Festival do Fondue do Vila Paraíso

Nos jantares de quinta a sábado

Valores: Tradicional (R$ 120), ao Vinho (R$ 140,00 por pessoa), Infantil (crianças de 3 a 12 anos R$ 65,00).

Rua Heitor Penteado, 1716, Distrito de Joaquim Egídio, em Campinas

Telefone: (19) 3298.6913

Reservas pelos telefones (19) 3298-6913.

Estacionamento próprio, com manobristas.

Site www.restaurantevilaparaiso.com.br