Sandubão “fitness” do Aussie Grill mata a fome sem perder a linha

Basta dar uma olhada nas redes sociais e eles estão lá: vídeos e mais vídeos com receitas fit, dicas de como preparar a marmita da semana, posts com orientações sobre o que comer e o que evitar. A busca por uma alimentação mais balanceada e saudável veio para ficar entre os brasileiros.

Um estudo da empresa global de pesquisas GFK aponta que 70% da população brasileira tem interesse por alimentos saudáveis, índice nove pontos percentuais maior do que a média global, que é de 61%. Ainda segundo a pesquisa, 86% das pessoas afirmam evitar o consumo de alimentos processados, contra um índice mundial de 73% para o mesmo item, e 73% dos brasileiros optam por alimentos nutritivos, contra 63% da média global.

Diante dessa tendência, as empresas se adaptam e procuram oferecer opções para todos os gostos e hábitos alimentares.

Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, que traz o conceito Sweet and Spicy e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes, o delivery moderninho Aussie Grill incluiu em seu cardápio a opção perfeita para quem quer matar a vontade de comer um “sandubão” sem perder a linha e muito menos o sabor: o Jammin’ Chicken Sandwich (R$ 24,90).

Batizado de “muso fitness” da marca, o lanchão combina 115g de frango grelhado servidos com alface, tomate, maionese defumada, queijo tipo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon, no pão tipo brioche. Isso tudo temperado com uma pimentinha bem leve. Irresistível e sem peso na consciência!

Pertencente à Bloomin Brands, holding detentora também do Outback Steakhouse e do Abbraccio, a rede Aussie Grill está presente na região de Campinas com operações 100% delivery localizadas nas cidades de Campinas, Piracicaba e Limeira, com entregas via iFood para diversos bairros das três cidades.

Abbraccio abrirá todos os dias do feriado de Carnaval

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, é uma excelente opção de programa no Carnaval, seja para reunir os amigos e a família e aproveitar os momentos de folga em torno de uma boa mesa, seja para se recompor da folia. A casa no primeiro piso do Iguatemi Campinas irá funcionar durante todos os dias do feriadão, presencialmente e no delivery.

Para quem estiver na região de Sorocaba, a dica é aproveitar a operação 100% delivery da marca, instalada no Iguatemi Esplanada, com entrega para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Com um cardápio variado, com toque moderno e vibrante, o Abbraccio oferece inúmeras opções, da entrada à sobremesa. Para abrir ou almoço ou jantar ou aproveitar o happy hour, por exemplo, a sugestão é provar especialidades como o Arancini, seis unidades de bolinhos de risoto com linguiça tipo italiana e pimentões, acompanhados de molho marinara, por R$ 29,90, ou o Mini-Hambúrguer de Polpettone, porção de quatro unidades de mini-hambúrguer de polpettone com molho marinara, molho parmesão e baby rúcula, por R$ 49,90.

Como principal, uma boa pedida são os pratos para compartilhar, como o Filetto Parmigiano (R$ 124,90), steak empanado, gratinado com queijos mozzarella, parmesão e de cabra, ao molho marinara, servido com o acompanhamento à escolha do cliente, que serve bem duas pessoas, por R$ 124,90, ou o famoso Fettuccine Filet Marsala, massa com molho Alfredo, filé mignon com prosciutto e cogumelos finalizados com molho à base de vinho Marsala e um toque de parmesão, que sai a apenas R$ 99,90 e serve duas pessoas. 

É possível ainda aproveitar ofertas como a que traz desconto de 30% no jantar em alguns carros chefes da casa, como a Lasanha à Bolonhesa e o Carbonara di Roma, a R$ 41,90 cada, e o Bucatini Chicken Spinach, a R$ 34,90.

Finalizando a refeição com chave de ouro, vale provar o Quadrato di Cioccolato, generosa fatia de bolo de chocolate, recheada com ganache de chocolate, coberta por calda de chocolate e finalizada com mousse de chocolate cremosa, por R$ 34,90.

Horários de funcionamento do Abbraccio Campinas no Carnaval:

Sábado (18/02)

Das 11h30 às 23h30

Domingo (19/02)

Das 11h30 às 22h

Segunda-feira (20/02)

Das 12h às 23h

Terça-feira (21/02)

Das 11h30 às 22h

Quarta-feira de Cinzas (22/02)

Das 12h às 15h30 e das 17h30 às 23h

Horários do delivery pelo iFood

Campinas

Todos os dias, das 10h45 às 22h30, com exceção do domingo, quando funciona das 10h45 às 22h

Sorocaba

Todos os dias, das 11h às 22h30

Carnaval além da avenida: restaurantes sugerem pratos alegóricos para período festivo

O mês de fevereiro é o mais aguardado pelos brasileiros, quando todos tiram as fantasias do armário, elegem os melhores acessórios e saem às ruas repletos de purpurina. O Carnaval é a festa mais tradicional do país e durante os quatro dias a exorbitância domina, seja nos blocos ou nas grandes avenidas do samba.

Pra entrar no clima da folia, os restaurantes Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill, que dominam a nota 10 no quesito sabor o ano todo, apresentam sugestões de pratos dignos de comemorações para esses próximos dias.

No Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, o destaque vai para a sobremesa mais famosa do cardápio, a Quadrato di Cioccolato - uma generosa fatia de bolo de chocolate, recheada com ganache de chocolate, coberta por calda de chocolate e finalizada com mousse de chocolate cremoso. A perfeita definição de chocolatuda!

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Já o cardápio do Outback traz várias opções dignas de um desfile de escola de samba. O destaque é um dos ícones do restaurante, a Bloomin’ Onion. A famosa cebola gigante revolucionou a gastronomia e se tornou sinônimo de comemoração, já que amigos, famílias e casais se reúnem na mesa e dividem a maravilha crocante e dourada.

Na região, o Outback possui quatro unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro, Galleria e Campinas Shopping, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Já o Aussie Grill, restaurante especializado na proteína do frango, oferece lanches e porções saborosas. Entre as opções do menu está o Hot Crispy Chicken Sandwich, sanduba feito com molho TABASCO® Sriracha, crocante, suculento e picante. Nele, o peito de frango é perfeitamente empanado e acompanha alface, tomate, picles, maionese defumada e molho sriracha e mel. Tudo isso em um pão brioche fresquinho.

Para quem for dar um passeio em São Paulo, a dica é conhecer o restaurante da marca, no Shopping Eldorado, e provar um lanche bem inusitado que por enquanto só está disponível nas unidades físicas: o recheio ganha o lugar do pão no Chicken-Chicken Sandwich. São 2 pedaços de peito de frangos empanados com nossos temperos especiais, e de recheio, uma fatia de pão de forma, com queijo Emmenthal, molho Sweet Pepper, alface e tomate.

Na região de Campinas, o Aussie Grill possui atendimento 100% delivery via iFood, com entregas para diversos bairros das cidades de Campinas, Piracicaba e Limeira.

Saiba onde comemorar o Valentine’s Day por menos de R$ 50 por pessoa

O amor está no ar e o Outback Steakhouse, o Abbraccio e o Aussie Grill vão dar uma mão para que seus clientes tenham um momento especial no Dia de São Valentim por preços convidativos. Os restaurantes prepararam ofertas exclusivas para comemorar o Valentine´s Day, no próximo 14 de fevereiro. Além de celebrar a união de casais, a data é especial para demonstrar afeto entre amigos e familiares. É comum a troca de cartões e presentes, mas que tal compartilhar uma experiência gastronômica com quem se ama e ainda gastar pouco?

OUTBACK: jantar para duas pessoas com 2 principais, 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90 apenas

O Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana, convida os consumidores a terem um #MomentoOutback com alguém especial por menos de R$ 100. A promoção oferece um jantar completo para dois com duas Jr. Ribs, dois acompanhamentos e duas bebidas (Chopp 340ml, Iced Tea ou Refrigerante) por R$ 99,90.

Para participar da ação, o cliente precisa apresentar um print da campanha nas redes sociais ou mencionar a oferta no início do atendimento. Ela é válida todos os dias da semana, a partir das 17h, em todo o país e foi estendida, atendendo a pedidos dos clientes, até dia 14/02.

Na região, o Outback possui quatro unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro, Galleria e Campinas Shopping, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Aussie Grill: 2 sanduíches a partir de R$ 34,90

A oferta especial do Aussie Grill, restaurante especializado na proteína do frango, possibilita que amigos, famílias e casais possam se deliciar com um combo com dois sanduíches saborosos a partir de R$ 34,90, na campanha “Aussie Grill em Dobro”. Com a promoção, os clientes podem escolher sandubas exclusivos e ter um momento especial juntos. Entre as opções estão o Hot Crispy Chicken Tabasco Sriracha; o Smoked Honey Mustard Chicken; ou ainda uma terceira opção de lanche, o Jammin’ Chicken Sandwich.

Na região de Campinas, o Aussie Grill possui atendimento 100% delivery via iFood, com entregas para diversos bairros das cidades de Campinas, Piracicaba e Limeira.

Abbraccio: opção de jantar para duas pessoas a partir de R$ 69,80

O restaurante Abbraccio, inspirado no lifestyle italiano, também preparou promoções especiais para seus clientes experenciarem um momento especial com um acompanhante. Seu famoso Fettuccine Filet Marsala, massa com molho Alfredo, filé mignon com prosciutto e cogumelos finalizados com molho à base de vinho Marsala e um toque de parmesão, sai a apenas R$ 99,90 e serve duas pessoas.  Outras boas pedidas com preços ainda mais convidativos são os pratos individuais que estão com desconto de 30%: a Lasanha à Bolonhesa e o Carbonara di Roma, a R$ 41,90 cada, e o Bucatini Chicken Spinach, a R$ 34,90. Com os pratos nos valores promocionais, é possível montar combinações para dois a partir de R$ 69,80.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Operações 100% delivery ganham força no mercado de gastronomia

O hábito de pedir comida em casa está cada vez mais presente na rotina do brasileiro e indica novas tendências no mercado de gastronomia, como o crescimento das operações criadas especialmente para o atendimento 100% delivery, as chamadas “dark kitchens”. 

As dark kitchens, também conhecidas como ghost kitchens (ou "cozinhas fantasma", do inglês),  são empresas do ramo alimentício que atuam sem oferecer consumo no local, com o delivery como carro-chefe, atuando de forma exclusiva na venda de comida para entrega. Os restaurantes virtuais surgem em um contexto de transformação digital do segmento gastronômico, apostando nas foodtechs.

Levantamento feito com mil homens e mulheres com idades entre 18 e 55 anos, tendo como referência o dados do setor de delivery até dezembro de 2021, aponta que a prática, que era comum para 40,5% dos entrevistados até os primeiros meses de 2020, passou para 66,1% após o isolamento trazido pelo início da pandemia de Covid-19. As informações são da pesquisa Consumo Online Brasil, realizada pela agência Edelman e promovida pela PayPal.

Números fornecidos pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) também confirmam a tendência. Segundo estimativas da entidade, 89% dos estabelecimentos do setor fazem uso do serviço de delivery, número 29% maior que o registrado em 2019. Além disso, a prática é responsável por mais da metade do faturamento em 56% dos negócios alimentícios. Enquanto diversas empresas se adaptavam para atender no modelo de delivery, outras, nativas digitais, já surgiam no modelo de dark kitchen.

Após verem seus serviços de delivery crescerem, grandes empresas internacionais têm investido no modelo através da criação de novas marcas. A Bloomin' Brands, por exemplo, que detém as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio, trouxe para o Brasil no final de 2020 a marca norte-americana Aussie Grill, especializada em produtos de frango frito agridoce e apimentado, para o delivery.

Em pouco mais de dois anos, a nova marca já soma 90 operações virtuais em todo o país e, em uma estratégia inédita, acaba de migrar do modelo 100% digital para o ambiente físico, com a inauguração de dois restaurantes, um em São Paulo e outro no Rio de Janeiro.

No interior paulista, Aussie Grill acaba de expandir a atuação exclusiva no delivery com a chegada à cidade de Limeira, ampliando sua presença na região de Campinas, onde já atuava com quatro unidades nos municípios de Campinas e Piracicaba.

Na nova unidade, os pratos são preparados na cozinha do Outback do Pátio Limeira Shopping, com atendimento 100% delivery via iFood e entrega para diversos bairros da cidade.

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano que conta com 13 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília, também tem apostado nessa tendência.

A rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano possui dark kitchens, incluindo uma operação com entregas via iFood para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim, aproveitando a estrutura do restaurante Outback do Shopping Center Iguatemi Esplanada.

E os restaurantes virtuais não são exclusividade de grandes empresas, possibilitando a pequenos empresários um modelo de funcionamento que se adeque a suas necessidades.

A vantagem central do modelo das cozinhas fantasma está na redução exponencial dos custos operacionais, uma vez que não oferecem atendimento ao público, contando apenas com a parte operacional da cozinha, focando na execução do produto. Enquanto isso, um restaurante tradicional tem gastos que incluem o aluguel de um espaço mais amplo em uma localidade mais comercial, mobiliário, decoração, um maior número de funcionários, entre outros.

Abbraccio lança oferta especial de 30% em seus pratos icônicos no menu do jantar

Fevereiro tem Carnaval e muitas razões para reunir a galera antes da folia e com refeições pra lá de especiais. Durante este mês, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, as receitas mais badaladas do cardápio ganham 30% de desconto no menu do jantar. O preço convidativo vale para todos os restaurantes da rede em todo o país, até 28 de fevereiro.

No período da oferta, as receitas com valor promocional, Lasanha à Bolonhesa e o Carbonara di Roma saem a R$ 31,90 e o Buccattini Spinach por R$ 34,90.

“São pratos com muita saída a qualquer hora do dia, verdadeiros queridinhos do nosso público. A ideia é oferecê-los ao longo desse mês tão festivo, numa oferta superespecial para nossos clientes que optarem por estar conosco em seus jantares com a família ou amigos”, comenta Marisa Palhares, Gerente de Marketing de Abbraccio.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Outback lança opção de jantar para duas pessoas, com prato principal, acompanhamento e bebidas por R$ 99,90

Já imaginou poder saciar sua vontade de Outback por menos de R$ 100 e ainda compartilhando esse momento com alguém? A partir de hoje e por tempo limitado, a costela mais famosa e amada do Brasil está disponível em um combo especial para o jantar, em todos os restaurantes da rede no país. Pensado para quem curte compartilhar os bons momentos, o Outback lança sua Jr. Ribs For Two, com dois acompanhamentos e duas bebidas (Chopp, Iced Tea ou refrigerante) por apenas R$99,90.

A Jr. Ribs For Two é um sucesso entre todos que gostam de aproveitar um #MomentoOutback. Ela é grelhada em chama aberta, temperada com blend de especiarias e pode ser combinada com os molhos Barbecue ou Billabong. E dentre as opções de acompanhamentos estão os clássicos Arroz Tasmânia, Aussie Mac N’ Cheese, Jacket Potato, Fritas, entre outros – todos, é claro, feitos com o característico Bold Flavour da marca.

Para as bebidas, o cliente vai poder escolher entre três opções nesta oferta: chopp Brahma 340ml, refrigerante ou Iced Tea – qualquer um é uma ótima combinação com o prato e para ajudar a refrescar nestes dias quentes de verão.

Para participar da ação, o cliente precisa apresentar um print da campanha nas redes sociais ou mencionar a oferta no início do atendimento. Ela é válida todos os dias da semana, a partir das 17h, de 01 a 12 de fevereiro de 2023, em todos as unidades físicas do Outback pelo Brasil, exceto delivery.

Na região, o Outback possui quatro unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro, Galleria e Campinas Shopping, além de uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba e uma em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.