Pappardelle Alfredo di Pollo retorna ao menu do Abbraccio

 

O pappaderlle é um tipo de massa cortada em tiras largas e por possuir um sabor mais neutro, é muito versátil, podendo ser combinada com os mais diversos molhos e ingredientes, agradando a maioria dos paladares.

Por possuir um sabor muito leve, o segredo está no molho e nos temperos e o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, apresenta o Pappardelle Alfredo di Pollo (R$ 49,90). Essa pasta, que havia saído do cardápio, está de volta ao menu dos restaurantes e nos deliveries na versão individual.

A versão apresentada é servida com o tradicional molho Alfredo, molho burro limone, tiras de frango grelhado e limão siciliano grelhado. O molho Alfredo é um dos mais populares na culinária italiana e marca muita presença no sabor do prato, harmonizando perfeitamente com o tipo da massa e demais itens ingredientes que o compõem, trazendo um sabor único e incomparável.

“O Pappardelle Alfredo di Pollo fez muito sucesso nos restaurantes e atendendo ao pedido dos nossos clientes, optamos pela volta deste saboroso prato ao nosso cardápio, na versão individual. Estamos sempre atentos aos desejos dos nossos clientes, para que eles possam ter experiências inesquecíveis e vivenciar o melhor da gastronomia italiana”, afirma Marisa Palhares, gerente de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor das marcas Abbraccio, Aussie Grill e Outback Steakhouse no Brasil.

O Pappardelle Alfredo di Pollo está disponível no menu das 12 unidades físicas do Abbraccio, que oferecem também o serviço de entrega via iFood, localizadas em São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Os endereços podem ser conferidos em www.abbracciorestaurante.com.br. O produto está sujeito à disponibilidade nas demais localidades.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Outback presenteia clientes com Bloomin’ Onion na Aussie Week 2022

 

Cada país tem datas comemorativas. No Brasil, por exemplo, temos o 7 de setembro e o Carnaval, que leva milhares de pessoas a comemorar o dia no melhor estilo. E na terra dos famosos cangurus não é diferente: o dia 26 de janeiro é uma das datas mais importantes no calendário australiano, pois é quando é celebrado o Australia Day, ou em português, o Dia da Austrália, que festeja quando os primeiros navios britânicos chegaram ao país. 

Anualmente, em comemoração à data, a rede de restaurantes de inspiração australiana Outback Steakhouse promove sua tradicional Aussie Week, que desta vez acontece de 24 a 27 de janeiro e traz, com exclusividade, tanto para o restaurante, como para o delivery, promoções exclusivas para seus clientes criarem mais Momentos Outback. 

Durante o período da promoção, na compra de qualquer prato principal ou aperitivo no restaurante, clientes ganham uma Bloomim’ Onion, a famosa cebola gigante e dourada, que é um dos principais carros-chefes do Outback. Já no delivery, os interessados poderão aproveitar combos e descontos exclusivos que contam com pratos icônicos e bebida. 

“O dia da Austrália já faz parte do nosso calendário oficial, afinal, é a nossa grande inspiração, por isso, nós não poderíamos deixar de celebrar esta data. Queremos ser o local que o consumidor irá escolher para suas comemorações e por isso buscamos promover experiências marcantes para o nosso público que todos os anos prestigia nossa semana australiana ”, afirma Renata Lamarco, diretora de marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor da marca Outback Steakhouse. 

Para aproveitar o presente, o consumidor precisa acessar o site www.meuoutback.com.br/promo/aussieweek para fazer um cadastro e ganhar um cupom digital para apresentar nos restaurantes conforme as regras da promoção. No delivery, basta acessar a página no iFood e aproveitar as promoções.

Na região, o Outback possui três unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro e Galleria, e uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Menus e combos kids deixam as férias mais saborosas

Férias escolares combinam com diversão, quebra de rotina e também com aquele momento especial de inovar no cardápio, sem medo de errar. Nessa hora os menus e combos kids podem facilitar a vida dos pais. Feitos na medida e com ingredientes que as crianças adoram, eles podem fazer a alegria no momento das refeições. Os menus e combos das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill, pertencentes ao grupo Bloomin’ Brands, são ótimas opções para agradar a todos, sem abrir mão do sabor ou gastar muito.

No Outback, o Kids Menu faz sucesso entre a criançada e inclui opções variadas de prato principal. Todos os pratos são acompanhados por uma Kid's Salad e uma bebida, que pode ser refrigerante, Iced Tea ou suco de laranja, e há ainda outras opções de acompanhamento à escolha, como fritas, Macaroo’N Cheese ou Pasta Vermelho.

Entre as pedidas estão Kid’s Burgers (R$ 39,90) três gostosos mini burgers com queijo, Kid’s Grilled Chicken (R$37,90), filet de peito de frango grelhado servido com molho Barbecue, Kid’s Fish (R$ 37,90), cortes de filet de peixe empanados e servidos com molho Tartare, Kid’s Chicken Fingers (R$ 37,90), disponível no restaurante e por delivery, que traz dois saborosos pedaços de frango empanados e servidos com molho Honey Mustard, e Joey Fillet (R$37,90), também oferecido no restaurante e delivery, com dois suculentos steaks de filet mignon (80g cada).

Há ainda os combos de massa e bebida. A criança pode optar por Pasta Vermelho (R$ 32,90) porção de caracolino preparada com molho vermelho e queijo Grana Padano ou Macaroo’N Cheese (R$ 32,90) porção de caracolino preparada no creme de leite e queijos fundidos.

Na região, o Outback possui três unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro e Galleria, e uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

No Abbraccio, rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano, o Menu Kids leva o sabor na medida certa para a criançada não deixar nada no prato. Criado para crianças de até 12 anos, o menu servido no restaurante dá direito a Iced Tea ou Refrigerante inclusos no pedido do prato.

São cinco opções: Pollo alla Griglia (R$ 29,90) peito de frango grelhado, Chicken Fingers (R$ 29,90), iscas de frango acompanhadas de massa Penne ou Farfalle com molho Alfredo ou pomodoro, Pizza Piccolino Formaggio (R$ 24,90), Scaloppine (R$ 39,90), que acompanha massa Penne ou Farfalle com molho Alfredo ou pomodoro, e Spaghetti (R$ 24,90) também disponível no iFood, com molho à bolonhesa.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

O Aussie Grill, marca 100% via delivery, traz duas opções de combos para a garotada, com batatas chips e tirinhas de frango. O Combo Kids Crispy Chicken Tenders (R$ 26,00) contém três tiras de peito de frango suculentas levemente temperadas, empanadas na hora e fritas, acompanhadas das Kettle Chips, batatas fritas, em formato chips e crocantonas. Tudo com zero picância. O combo ainda vem com ketchup e suco Del Valle. Há também uma segunda versão sem o suco, com três tiras de peito de frango e Kettle Chips, por R$ 20,00. 

Todas as opções estão disponíveis para pedidos somente para delivery, via iFood. Na região, o Aussie Grill possui quatro operações, que funcionam 100% delivery e estão instaladas no Iguatemi Campinas, Galleria Shopping, Parque D. Pedro Shopping e Shopping Piracicaba, com entrega para diversos bairros das duas cidades.

Hora do almoço pede por pratos do Lunch Menu do Outback

 

Com a maioria das empresas voltando ao trabalho presencial ou parcial, fica a pergunta: onde almoçar hoje? E a resposta é: no Outback Steakhouse. O restaurante que é sinônimo de encontro entre família e amigos também oferece um menu criado especialmente para a hora do almoço, repleto de pratos saborosos com ótimo custo-benefício. O Lunch Menu traz o Bold Flavour especial do Outback com direito a entrada, prato principal e acompanhamento por um preço único.

Começando pelas entradas, é possível escolher uma das três opções disponíveis do cardápio: Caesar Salad, combinação de alface, queijo Grana Padano, croutons e molho Caesar, El Ranchito Salad, que leva alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras de tortillas crocantes e molho Barbecue Ranch, ou a sopa do dia, a Walkabout Soup – Cup, que pode ser a Homemade Onion Soup, de cebolas, ou a Potato Soup, de batatas.

O Lunch Menu é dividido em três faixas de preço, conforme o prato principal escolhido. Entre as opções por R$ 49,90, duas boas dicas são o Chicken Fingers Jumbo, quatro pedaços crocantes de peito de frango empanado servidos com molho Honey Mustard, Chicken On The Barbie, suculento peito de frango de cerca de 230 g grelhado em chama aberta, servido com o molho Barbecue, e a Pasta Primavera, Fettuccine al dente com legumes, refogado com um cremoso molho Alfredo e coberto com queijo Grana Padano para completar o blend de sabores.

Por R$ 59,90, algumas das opções são o Toowoomba Pasta, combinação de camarões e champignons, temperada com ervas finas e servida com fettuccine refogado ao molho Alfredo, Tilapia Filet, que traz cerca de 240 g de tilápia preparada na chapa e servida com o molho Tartare, ou a famosa Junior Ribs, na versão meia costela grelhada em chama aberta e temperada com blend de especiarias.

Entre os acompanhamos do Lunch Menu estão a Aussie Mac N’ Cheese, pasta caracolina com creme de queijos e crumble de crouton, Arroz Tasmânia, união de arroz com lâminas de amêndoas crocantes, champignons, cebolinha, pimentão vermelho e um toque de limão, e Legumes ao vapor, brócolis, couve-flor, cenoura e ervilha torta preparados com manteiga ao vapor.

O Lunch Menu é válido de segunda a sexta-feira (exceto feriados) das 12h às 15h. Os pratos de massa e Ribs Rice não possuem acompanhamento, por já serem completos.

Na região, o Outback possui três unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro e Galleria, e uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Da Itália para o Brasil: gnocchi mistura história e tradição italiana em receitas tradicionais e contemporâneas

O gnocchi é um prato típico da Itália que faz muito sucesso mundo afora e, no Brasil, não poderia ser diferente. Prático e versátil, são inúmeras as opções para apreciar esse prato preparado com batatas e servido em diferentes formatos e tipos de molhos. Pensando no sabor artesanal e, em sempre em servir uma massa italiana em uma releitura jovem e descolada, o restaurante Abbraccio conta com algumas opções de gnocchi para trazer a experiência gastronômica de um pedacinho da Itália ao saborear a iguaria em diferentes versões e para todos os gostos.

No menu do restaurante, é possível encontrar três variações da receita do tradicional gnocchi, todas preparadas de forma artesanal, com massa leve e marcadas por muito sabor e ingredientes de altíssima qualidade. A primeira opção é o Gnocchi Marsala (R$ 74,90), feito com massa de batatas com molho de vinho Marsala, acompanhado de tiras de filet mignon, cogumelos paris salteados e prosciutto crocante. O Gnocchi di Capri (R$ 74,90) é outra alternativa do Abrraccio, com a mesma massa de batatas, mas como molho de queijos perfumado de camarões grelhados e finalizados com prosciutto crocante. Para quem está acompanhado e deseja pedir apenas um prato, existe a versão para duas pessoas, que é o Gnocchi com Brasato di Famiglia, feito de batata ao molho Alfredo, com costela premium desossada e molho Marsala (R$ 99,90).

“Temos como propósito proporcionar aos nossos clientes uma verdadeira experiência, desde o ambiente dos nossos restaurantes, que são inspirados na Itália, até os pratos, todos autênticos e com sabores marcantes. No Abbraccio oferecemos sempre os melhores ingredientes aliados ao nosso já tradicional atendimento para que o público possa vivenciar o melhor do lifestyle italiano por meio da gastronomia” – destaca Marisa Palhares, gerente de Marketing da Bloomin’ Brands, grupo detentor das marcas Abbraccio, Aussie Grill e Outback Steakhouse no Brasil.

Os pratos de gnocchi estão disponíveis no menu das 12 unidades físicas do Abbraccio, que oferecem também o serviço de entrega via iFood, localizadas em São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Os endereços podem ser conferidos em https://www.abbracciorestaurante.com.br. Os produtos estão sujeitos à disponibilidade nas demais localidades.

O Abbraccio possui um restaurante no Iguatemi Campinas, que atende também pelo delivery, via iFood, e atua ainda na região metropolitana de Sorocaba com uma operação 100% digital que funciona na cozinha do Outback do Iguatemi Esplanada, localizado na divisa entre Sorocaba e Votorantim, com entrega para diversos bairros próximos ao shopping.

Pratos leves são tendência para o verão

No verão, com as temperaturas mais altas, a tendência é que o nosso corpo prefira alimentos mais leves, refrescantes e de fácil digestão, afinal eles ajudam a manter a reposição de água e sais minerais no organismo.

Nesse contexto, o Outback oferece em seu menu pratos cuja base são saladas e vegetais. Uma opção é a Caesar Salad (R$24,90), que é uma combinação de alface, queijo Grana Padano, os queridos croutons Outback e molho Caesar. Já a Salada Da Casa (R$24,90) é servida com alface, tomates-cerejas, pétalas de cebola roxa, mix de queijos, croutons Outback e molho à escolha do cliente.

Para aqueles que preferem pratos que vêm acompanhados de carne branca, as opções são a Grilled Chicken Caesar Salad (R$ 47,90), que é um suculento peito de frango grelhado servido sobre a clássica Caesar Salad, ou ainda a El Rancho Salad (R$ 47,90), um peito de frango grelhado e macio sobre uma combinação de alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras de tortillas crocantes servido com o exclusivo molho Barbecue Ranch, no estilo dos ranchos australianos.

Espera Digital

Para facilitar a ida ao restaurante e entregar uma experiência completa ao cliente, agora é possível colocar o nome na lista de espera digital mesmo antes de chegar ao restaurante, até antes de sair de casa, ou até reservar uma mesa no Outback de forma online. Ao utilizar o benefício, o cliente pode acompanhar o status de evolução de sua posição na lista de espera e, assim que a mesa estiver pronta, receberá um aviso via SMS.

Na região, o Outback possui três unidades em Campinas, nos shoppings Iguatemi, Parque D. Pedro e Galleria, e uma em Piracicaba, no Shopping Piracicaba, todas com o serviço de delivery disponível. A rede também tem restaurantes em Jundiaí, no JundiaíShopping (com delivery), e Itupeva, no Outlet Premium São Paulo (sem delivery). Na região metropolitana de Sorocaba, o Outback está presente no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Restaurante inspirado no lifestyle italiano oferece opções vegetarianas para pedidos delivery

 

O Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, oferece em seu cardápio de delivery diversas opções para o público vegetariano. Ao todo são cinco sugestões que vão desde acompanhamentos aos pratos principais.

Entre as massas, estão os clássicos Penne al Pomodoro e o Fettuccine Alfredo, que são servidos tanto como acompanhamento ou prato principal. Na primeira opção o valor é de R$ 19,90 e na segunda, R$ 39,90. Eles dividem espaço com a Lasagna Bianca (R$ 55,90), recheada com creme de espinafre, brócolis e mix de queijos (grana padano, ricota cremosa e mozzarella). Todos os pratos são preparados com a famosa receita da massa artesanal do Abbraccio.

Já a Insalata di Casa Grande (R$ 32,00), composta de alface romana, cenoura, tomate cereja, azeitonas pretas e molho especial da casa, e o Purè di Patate com Aglio (R$ 19,90), saboroso purê de batatas feito com manteiga de alho, compõem as opções de acompanhamentos.

Os pratos estão disponíveis no menu das 12 unidades físicas do Abbraccio, que oferecem também o serviço de entrega via iFood, localizadas em São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Os produtos estão sujeitos à disponibilidade nas demais localidades.

Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.

Férias combinam com os combos kids do Aussie Grill

As férias chegaram e, com a criançada em casa, nada mais gostoso do que variar o cardápio com os combos do Aussie Grill. A marca 100% delivery do mesmo grupo de Outback e Abbraccio conta com duas opções de combos kids, que trazem aquelas comidinhas que as crianças adoram, como batatas chips e tirinhas de frango.

O Combo Kids Crispy Chicken Tenders (R$ 26,00) traz três tiras de peito de frango suculentas levemente temperadas, empanadas na hora e fritas, acompanhadas das Kettle Chips, batatas fritas, em formato chips, BEM crocantonas. O combo ainda vem com ketchup e suco Del Valle. Há também a versão sem o suco, com três tiras de peito de frango e Kettle Chips, por R$ 20,00. Pode ficar tranquilo que aqui é zero picância!

Todas as opções estão disponíveis para pedidos somente para delivery, via iFood. Na região, o Aussie Grill possui quatro operações, que funcionam 100% delivery e estão instaladas no Iguatemi Campinas, Galleria Shopping, Parque D. Pedro Shopping e Shopping Piracicaba, com entrega para diversos bairros das duas cidades.